Opleidingen Horeca

De meest voor de hand liggende opleiding voor Bedrijfsleider in een horecagelegenheid is de HBO opleiding Hoger Hotelonderwijs. Dit is een brede, internationaal georiënteerde managementopleiding op horecagebied. Ook bestaat er een MBO pleiding H…

Er zijn verschillende opleidingen die opleiden tot kok. Dit zijn voornamelijk MBO opleidingen, als: - Kok (niveau 2) - Zelfstandig Werkend Kok (niveau 3) - Gespecialiseerd Kok/Leidinggevende Keuken (niveau 4) Voor al deze opleidingen geldt dat ze…

Voor een beroep als Sommelier bestaat nog geen specifieke opleiding. De wijnkennis die nodig is kan opgedaan worden in verschillende cursussen. Zo kan men bijvoorbeeld een wijncertificaat of wijnbrevet behalen. Sinds kort bestaat de MBO opleiding Aa…

Om Horecaondernemer te worden kun je de opleiding Horecaondernemer/-manager (MBO niveau 4) volgen. Het accent ligt bij deze opleiding op toezichthoudende managementtaken. Doel van deze opleiding is om ervoor te zorgen dat afgestudeerden in staat z…

Om aan het werk te gaan als Leidinggevend Gastheer/-vrouw is er de opleiding Leidinggevend Gastheer/gastvrouw op MBO niveau 4. De opleiding Leidinggevende bediening (MBO nivea 4) is vergelijkbaar. De opleidingen richten zich zowel op horecavaardighed…

Er zijn verschillende opleidingen die opleiden tot Kok. Dit zijn voornamelijk MBO opleidingen. Kok (MBO niveau-2) Zelfstandig Werkend Kok (MBO niveau-3) Gespecialiseerd Kok / Leidinggevende Keuken (MBO niveau 4)   De opleiding 'Zelfstan…

Om Onderhoudsplanner te worden volg je vaak de opleiding Onderhoudsmanagement (HBO). Deze opleiding kun je aan verschillende instellingen volgen. Tijdens deze opleiding leer je hoe je een onderhoudsplan moet samenstellen, krijg je les over de verschi…

De opleidingsrichting en het niveau van de opleiding (MBO/HBO) zijn afhankelijk van de specialisatie en specifieke functie-eisen. Voor Shiftleaders in de horeca is een MBO of HBO opleiding in de Horeca of iets dergelijks aan te raden. Voor werk in…

Er is een specifieke opleiding tot Bartender op MBO niveau 2 . Op niveau 3 is er de opleiding Medewerker Bediening/Café-bar (Bartender). Dit is een uitstroomrichting van de opleiding Medewerker Bediening/Café-bar. Ook met een andere op…

Vaak is er, om als Keukenhulp aan de slag te gaan, geen specifieke opleiding nodig. Veel werkzaamheden kunnen in de praktijk worden geleerd. Wel is affiniteit met horeca en koken een vereiste. Ook bestaat er een kort programma Koksopleiding Ke…