bonbonmaker Taken, Verantwoordelijkheden, Vacatures en Opleidingen

`

Wat is een bonbonmaker?

Het beroep bonbonmaker is een variant van het beroep chocolatier en is onderdeel van de beroepsfamilie brood- en banketbakkers

Beschrijving van het moederberoep chocolatier

Een Chocolatier is een chocolade-expert en houdt zich bezig met het verwerken van chocola tot verschillende producten bedoeld voor consumptie. Zo maakt een Chocolatier bijvoorbeeld bonbons, chocoladeletters en truffels. Een Chocolatier is veelal werkzaam bij een grote banketbakkerij of fabriek, maar kan ook werken bij een chocolaterie. Vaak bewerkt een Chocolatier reeds bestaande producten door deze te vervormen of decoreren, maar het komt ook voor dat de Chocolatier bij de basis begint en zelf met behulp van grondstoffen zoals cacaoboter en suiker chocolade(producten) maakt. Zo bereidt een Chocolatier bijvoorbeeld crèmesoorten en amandelwerk.

Voor de bereiding van de chocoladeproducten is een grote hoeveelheid kennis nodig. Zo moet een Chocolatier weten welke ingrediënten er nodig zijn en welke technieken toegepast moeten worden om producten op ambachtelijke wijze te bereiden of om gedetailleerde decoraties te maken. Bij zijn werkzaamheden maakt de Chocolatier gebruik van speciale machines en gereedschappen, zoals een glaceermachine of  spuitzak. Ook bepaalt hij, vaak samen met een leidinggevende, voor welke producten een markt is en welke in het assortiment worden opgenomen. Rond de feestdagen kunnen dit speciale producten zijn, zoals paaseitjes of chocoladeletters.

Het bedenken en vervaardigen van nieuwe chocoladebewerkingen kan ook tot het takenpakket van de Chocolatier horen. Sommige Chocolatiers hebben hun beroep tot een kunst verheven en creëeren hele (miniatuur) gebouwen, kleding of 80-meter lange bonbons. Wanneer de Chocolatier een eigen chocolaterie bezit houdt hij zich ook bezig met administratie, marketing en personeelsbeleid.




Past het beroep bonbonmaker bij jou?

Wil je een baan vinden die echt bij jou past? Bekijk actuele vacatures die passen bij jouw interesse, competenties en persoonlijkheid.

Bekijk jouw baansuggesties

Vacatures bonbonmaker

Wil je een beter salaris verdienen als bonbonmaker? Misschien kan je via deze vacatures een loonsverhoging krijgen

Nationale Beroepengids

Vacatures laden...



Vacatures bonbonmaker per stad

Vacatures bonbonmaker Alkmaar

Vacatures bonbonmaker Almelo

Vacatures bonbonmaker Almere

Vacatures bonbonmaker Alphen aan den Rijn

Vacatures bonbonmaker Amersfoort

Vacatures bonbonmaker Amstelveen

Vacatures bonbonmaker Amsterdam

Vacatures bonbonmaker Apeldoorn

Vacatures bonbonmaker Arnhem

Vacatures bonbonmaker Assen

Vacatures bonbonmaker Bergen op Zoom

Vacatures bonbonmaker Breda

Vacatures bonbonmaker Capelle aan den IJssel

Vacatures bonbonmaker Delft

Vacatures bonbonmaker Den Bosch

Vacatures bonbonmaker Den Haag

Vacatures bonbonmaker Den Helder

Vacatures bonbonmaker Deventer

Vacatures bonbonmaker Doetinchem

Vacatures bonbonmaker Dordrecht

Vacatures bonbonmaker Ede

Vacatures bonbonmaker Eindhoven

Vacatures bonbonmaker Emmen

Vacatures bonbonmaker Enschede

Vacatures bonbonmaker Gouda

Vacatures bonbonmaker Groningen

Vacatures bonbonmaker Haarlem

Vacatures bonbonmaker Haarlemmermeer

Vacatures bonbonmaker Heerlen

Vacatures bonbonmaker Helmond

Vacatures bonbonmaker Hengelo

Vacatures bonbonmaker Hilversum

Vacatures bonbonmaker Hoogeveen

Vacatures bonbonmaker Hoorn

Vacatures bonbonmaker Katwijk

Vacatures bonbonmaker Leeuwarden

Vacatures bonbonmaker Leiden

Vacatures bonbonmaker Lelystad

Vacatures bonbonmaker Maastricht

Vacatures bonbonmaker Middelburg

Vacatures bonbonmaker Nieuwegein

Vacatures bonbonmaker Nijmegen

Vacatures bonbonmaker Oss

Vacatures bonbonmaker Purmerend

Vacatures bonbonmaker Roermond

Vacatures bonbonmaker Roosendaal

Vacatures bonbonmaker Rotterdam

Vacatures bonbonmaker Schiedam

Vacatures bonbonmaker Spijkenisse

Vacatures bonbonmaker Terneuzen

Vacatures bonbonmaker Tilburg

Vacatures bonbonmaker Utrecht

Vacatures bonbonmaker Veenendaal

Vacatures bonbonmaker Venlo

Vacatures bonbonmaker Vlaardingen

Vacatures bonbonmaker Westland

Vacatures bonbonmaker Zaanstad

Vacatures bonbonmaker Zeist

Vacatures bonbonmaker Zoetermeer

Vacatures bonbonmaker Zwolle

Meer steden Minder steden

bonbonmaker worden: Opleidingen tot bonbonmaker

Wil je bonbonmaker worden? Hieronder vind je de opleidingen voor de bonbonmaker.

Opleidingen, cursussen en trainingen tot bonbonmaker

Er zijn geen opleidingen bonbonmaker aanwezig.


Doorgroei mogelijkheden bonbonmaker

Het beroep bonbonmaker is onderdeel van de beroepsfamilie Brood- en banketbakkers.


Hoofd beroepsgroep bonbonmaker

Het beroep bonbonmaker valt binnen de hoofdberoepsgroep Ambachtslieden

Ambachtslieden passen specifieke technische en praktische kennis en vaardigheden toe voor het vervaardigen of onderhouden van producten of constructies. Dit soort beroepen kunnen we ook vakmannen noemen. 

Het werk wordt met de hand en/of met verschillende hulpmiddelen en gereedschappen uitgevoerd. Ambachtslieden hebben vakspecifieke vaardigheden nodig om de hoeveelheid fysieke inspanning en tijd die nodig is voor voor het werk te verminderen. Deze vaardigheden zijn ook nodig om de kwaliteit van de producten te verbeteren. De taken vereisen inzicht in alle fasen van het productieproces, de gebruikte materialen en gereedschappen en de aard en het doel van het eindproduct. 

Het opleidings- en werk- denkniveau van Ambachtslieden ligt gemiddeld genomen op VMBO tot MBO niveau. In de meeste gevallen kunnen de kennis en vaardigheden ook via werkervaring en praktische training worden opgedaan.

Voorbeeldtaken en werkzaamheden van Ambachtslieden:

  • Het bouwen, onderhouden en repareren van gebouwen en andere constructies
  • Metaal gieten, lassen en vormen
  • Het installeren en bouwen van zware metalen constructies of onderdelen
  • Het maken van machines, gereedschappen, uitrusting en andere metalen artikelen
  • Het instellen en/of bedienen van verschillende productiemachines
  • Montage, onderhoud en reparatie van industriële machines, motoren, voertuigen, elektrische instrumenten en andere apparatuur
  • Het maken van precisie-instrumenten, juwelen, huishoudelijke artikelen en ambachtelijke producten
  • Het uitvoeren van drukwerk
  • De productie en verwerking van voedingsmiddelen en diverse artikelen van hout, textiel, leer en aanverwante materialen. 

 
Het toezicht houden op andere werknemers bij de verantwoordelijkheden horen. 

Zelfstandige ambachtslieden die hun eigen bedrijf exploiteren, kunnen ook een reeks taken uitvoeren die verband houden met het beheer van het bedrijf. Dit zijn taken zoals het bijhouden van rekeningen en gegevens en klantenservice. Deze taken betreffen vormen normaal gesproken niet het belangrijkste onderdeel van het werk.

Subhoofdgroepen binnen de Ambachtslieder  

Beroepen in de hoofdgroep Ambachtslieden worden ingedeeld in de volgende subhoofdgroepen:

  • 71 Bouwarbeiders, m.u.v. elektriciens
  • 72 Metaalarbeiders en machinemonteurs
  • 73 Medewerkers drukkerij en kunstnijverheid
  • 74 Elektriciens en elektronicamonteurs
  • 75 Voedselverwerkende beroepen, houtbewerkers, kleermakers en andere ambachtslieden


Solliciteren op de functie bonbonmaker

Wanneer je gaat solliciteren voor een baan als bonbonmaker dien je te letten op welke zaken er voor dit beroep specifiek gelden. Per beroepsgroep en functie verschilt bijvoorbeeld het taalgebruik en zijn bepaalde vaardigheden voor bonbonmaker belangrijker dan voor een ander beroep. Bij een sollicitatie is jouw CV een van de belangrijkste punten waar naar wordt gekeken, naast ook jouw motivatiebrief. Sta je op het punt te gaan solliciteren als bonbonmaker. Bekijk dan onze tips.

Bekijk onze CV en sollicitatietips

Is het beroep bonbonmaker iets voor je?

Zou je graag bonbonmaker willen worden? Of weet je nog niet welk beroep bij jou past? Als je wilt weten hoe je jouw eigenschappen en competenties kunt gebruiken op de arbeidsmarkt, vul dan onze beroepskeuze test in en kom erachter of een baan als bonbonmaker bij jou past.

Doe de gratis beroepskeuzetest

Ga direct naar