Winkelslager: Salaris, Opleiding, Taken & Vaardigheden
Winkelslager: Salaris, Opleiding, Taken & Vaardigheden
Dus je wilt misschien wel werken als Winkelslager? Je vindt hier alles wat je moet weten wanneer je Winkelslager wilt worden.
Informatie over omscholing, wat je gaat doen als Winkelslager, wat je gaat verdienen, wat je moet kunnen, nieuwe banen en omschoolvacatures.
Alles over het werken als Winkelslager
Vacatures Winkelslager
Vacatures laden...
Wat is een Winkelslager?
De Winkelslager maakt vlees klaar voor de verkoop en zorgt dat het er mooi uitziet voor de klanten. Ook helpt de Winkelslager bij het indelen van de slagerij of vleesafdeling. In sommige gevallen heeft de Winkelslager hierin een leidinggevende rol en kan hij zijn stempel drukken op de afdeling.
Op de vleesafdeling of bij de slagerij speelt hygiëne een belangrijke rol. De werkplaats wordt, evenals de winkel, zorgvuldig schoon gehouden en de houdbaarheid en versheid van het vlees goed gecontroleerd.
Het belangrijkste doel van een Winkelslager is om vlees te verkopen. Hiervoor werkt hij achter de schermen om het vlees te bereiden en op bepaalde manieren te bewerken, bijvoorbeeld door een slavink te maken. In de winkel zelf is de Winkelslager bezig met het verkopen van vlees en het adviseren van klanten. Zo kan een Winkelslager advies geven over het soort vlees dat goed bij bepaalde producten past, over een bepaalde bereiding die het vlees lekkerder maakt of zelfs over recepten.
Wanneer een Winkelslager zelfstandig ondernemer is komen ook taken rond bedrijfsvoering bij de functie kijken. Hij krijgt dan te maken met leveranciers, een inkoopbeleid, eventueel het werven en trainen van personeel, administratie en de boekhouding.
Past het beroep Winkelslager bij jou?
Wil je een baan vinden die echt bij jou past? Bekijk actuele vacatures die passen bij jouw interesse, competenties en persoonlijkheid.
Bekijk jouw baansuggestiesHeb je wel eens gedacht aan?
Omscholen naar een beroep met baankansen?
Vacatures laden...
Salarisschaal Winkelslager
Wat verdient een Winkelslager?
Het gemiddelde salaris van een Winkelslager in Nederland ligt tussen de € 2.371 en € 2.874 per maand, afhankelijk van ervaring en kennis. Een Senior Winkelslager kan tot € 3.000 verdienen.
Dit salaris geldt bij een 40-urige werkweek. Bekijk ook Het gemiddelde bruto jaarsalaris en uurloon voor een Winkelslager, of het salaris per ervaringsniveau.
Meer weten over het salaris Winkelslager
Hoe word je een Winkelslager?
Om Winkelslager te worden kan men een opleiding op MBO niveau-3 volgen tot Winkelslager, waarmee men het vak Winkelslager helemaal onder de knie krijgt.
Opleidingen, cursussen en trainingen tot Winkelslager
Er zijn geen opleidingen Winkelslager aanwezig. Je kan wel verder kijken naar de opleidingen van de sector waar een Winkelslager in werkt
Bekijk alle opleidingen Handel, Groothandel & DetailhandelInteresse en Motivatie Winkelslager
Om je werk goed te kunnen doen moet je het leuk vinden. Je moet jouw beroep inhoudelijk interessant vinden en het moet bij jouw motivatie passen.
Competenties Winkelslager
Een Winkelslager heeft de volgende competenties nodig om zijn of haar beroep goed te kunnen uitoefenen.
Vaardigheden Winkelslager
- Oog voor detail
- Zorgvuldigheid
- Nauwkeurigheid
- Doorzettingsvermogen
- Consequent handelen
- Ambitie
- Luisteren
- Analyseren
- Verbanden leggen
- Vriendelijkheid
- Respectvol
- Dienstverlenendheid
- Uitdrukkingsvaardigheid
- Ontspannenheid
- Improvisatievermogen
Wat voor persoonlijkheid heeft een Winkelslager nodig?
Een Winkelslager vindt het leuk om alles zo op te stellen dat de klanten alles kunnen vinden en meteen ook zin in vlees krijgen. Ook in de voorbereiding van het vlees gaat het niet alleen om degelijkheid maar ook om presentatie (Succesvolle werker). Als de Winkelslager mensen met een aantrekkelijke presentatie binnen heeft gelokt, kan hij in gesprek met ze treden en zo mensen van alle nodige informatie voorzien en tevreden met een stukje vlees weg zien gaan. Vooral voor vaste klanten vindt de Slager het leuk om net iets extra's te doen of gewoon een praatje te houden (Gever).
Eigenschappen Winkelslager
- Empathie
- Behulpzaamheid
- Vriendelijkheid
- Enthousiasme
- Zelfverzekerdheid
- Ondernemendheid
Wat zijn de baankansen voor een Winkelslager?
Er is wel werk te vinden als Winkelslager, maar je moet soms wel zoeken. Vooral ook omdat men werkt tijdens de opleiding, is het logisch dat er voldoende werk is om te doen. Doorgroeien gebeurt dan door het aannemen van een nieuwe positie en steeds meer leidinggevende taken te krijgen en Chef Slager te worden.
De actuele kans op werk voor een Winkelslager
Het beroep Winkelslager is onderdeel van de beroepsfamilie Slagers, poeliers en vishandelaars. De kans op werk voor de beroepsfamilie Slagers, poeliers en vishandelaars is in de huidige periode zeer goed
Baankans Winkelslager
Deze indicatie is gebaseerd op de spanningsindicator van het UWV. De kans op werk voor de afzonderlijke beroepen binnen deze beroepsfamilie kan verschillen
Waar werkt een Winkelslager?
De Winkelslager werkt bij een winkel die vlees verkoopt. Dit kan een slagerij zijn of een supermarkt, zolang er maar een afdeling is die op de verkoop van vlees gericht is.
Met wie werkt een Winkelslager samen?
De Wwinkelslager heeft veel contact met de klanten, en geeft graag advies. Daarnaast werkt hij goed samen met de andere Slager(s) in de winkel en met het ondersteunend verkooppersoneel dat op de vleesafdeling rondloopt.
- Klant
- Slager
- Verkoopmedewerker
Verwante beroepen Winkelslager:
Opleiding: MBO
Baankans: Zeer goed
Baankans
Alles over het beroep Winkelslager in één oogopslag
Beroepsgroep:
Competenties:
Persoonstype:
Netwerk:
- Klant
- Slager
- Verkoopmedewerker
Opleidingsniveau:
Salarisindicatie:
- Van €2371 tot €3000